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事業内容

国産小麦とハードパンにこだわる
ベーカリー

国産小麦のみを使用し、ハードパンにこだわった街のパン屋さんです。
ロゴマークのキツネは、五穀を司る神様でもある“お稲荷様”をモチーフにしています。
お店の名前をほどこしたハードパン「バカンス」は、米粉と三河みりん、山口・五橋の酒粕を使用。
外はバリッと、中はもちむぎゅの新食感で大人気。
自慢のハニートーストは、2018年4月11日に放映された「魔法のレストラン」にて関西第１位となり、連日売り切れの大人気商品に。
今後は、自社で育てた小麦を使ったパンにもチャレンジしていきます。